Liptovská kapustnica

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Do kapusty a šťavy pridáme mäso, umyté posekané huby, bobkový list, celú očistenú cibuľu a krátko povaríme. Podľa potreby dolejeme vodou na primeranú kyslosť a dochutíme soľou červenou paprikou a vegetou. Varíme kým je mäso polomäkké, pridáme celé očistené zemiaky a dovaríme. Mäso z liptovskej kapustnice sa podáva zvlášť, jedlo sa obvykle varí s väčším množstvom rôznych druhov mäsa.