Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Mäsové jedlá » Bravčové mäso

Liptovská ruža

Liptovská ruža - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/Dmytro Chernykov

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.51

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Liptovská ruža - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/Dmytro Chernykov

Ingrediencie

250 g bravčového mäsa
soľ
40 g údenej slaniny
2 malé zelené papriky
2 vajcia
40 g hladkej múky
2 vajcia
40 g strúhanky na obaľovanie
100 g oleja na vyprážanie

Ingrediencie pre 1 osobu

250 g Bravčové mäso
40 g Slanina
2 ks Paprika zelená
2 ks Vajce
40 g Múka hladká
2 ks Vajce
40 g Strúhanka
100 g Olej stolný

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Dva väčšie bravčové rezne naklepeme, osolíme.
Poukladáme na ne plátky slaniny a očistenú zelenú papriku, do ktorej sme vložili na tvrdo uvarené olúpané vajcia.
Stočíme, obalíme múkou, rozšľahanými vajciami a strúhankou a na horúcom oleji vypražíme zo všetkých strán do ružova.
Podávame rozkrojené napoly.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Veterníky - recept | Gurman.sk

Veterníky

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Plnené kuracie mäso

Plnené kuracie mäso

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Špargľová polievka

Špargľová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

rybacia polievka

Halászlé – maďarská rybacia polievka

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

drink

Beton

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Oškvarkové pagáče

Škvarkové placky

Náročnosť

Čas prípravy

1 hod. 30 min.