Domov » Recepty » Dezerty » Keksy a sušienky

Vianočné medovníčky

pexels-photo-5623616

Skvelý recept na mäkkučké (nielen) vianočné medovníky plné typických vôní a chutí.

Náročnosť

Čas prípravy

45 min.

Čas varenia

15 min.

Celkový čas

1 hod.

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

pexels-photo-5623616

Ingrediencie pre 8 osôb

300 g Múka hladká
150 g Cukor práškový
0,5 ks Kypriaci prášok
podľa chuti Škorica mletá
podľa chuti Aníz
1 ks Klinček
podľa chuti Nové korenie
0 ks Citrónová kôra
120 g Med včelí
2 ks Vajce
podľa chuti Mandle

Kakaová poleva:

50 g Maslo
10 g Kakao
100 g Cukor kryštálový
2 dl Voda

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na doske si zmiešame všetky sypké ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva, postrúhanú citrónovú kôru, mletú škoricu, aníz, potlčený klinček a mleté nové korenie.
Do zmesi si spravíme jamku, do ktorej prilejeme roztopený vychladnutý med, rozšľahané vajíčka a vypracujeme tuhé cesto.
Cesto vyvaľkáme na mierne pomúčenej doske, aby sa cesto nelepilo. Formičkami povykrajujeme rozličné tvary a uložíme ich na povoskovaný alebo maslom potretý a múkou vysypaný plech. a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Medovníky pečieme v rúre vyhriatej na 170° približne 10 minút.
Upečené a vychladnuté medovníky polejeme kakaovou alebo čokoládovou polevou a ozdobíme farebnou cukrovou krupicou alebo polovičkami olúpaných mandlí.

Kakaová poleva: Maslo vymiešame s kakaom a za stáleho miešania pomaly pridávame cukor uvarený s vodou na niť. Len čo poleva na okraji misky začne tuhnúť, hneď začneme polievať medovníky.
Môžeme podávať!

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Teľacie Parmské rezne

Náročnosť

Čas prípravy

1 hod.

Uhorková omáčka - recept | Gurman.sk

Uhorková omáčka

Náročnosť

Segedín

Bravčový guláš

Náročnosť

Čas prípravy

1 hod.

Paprikáš z patizónov- recept | Gurman.sk

Paprikáš z patizónov

Náročnosť

Mliečna polievka s krupicovými haluškami - recept | Gurman.sk

Mliečna polievka s krupicovými haluškami

Náročnosť

ragú

Teľacie ragú s cestovinou

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.