Orechová roláda 1.

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Žĺtky vymiešame s polovicou cukru. Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme druhú polovicu cukru a došľaháme. Pridáme ho k vymiešaným žĺtkom a zľahka primiešame múku, zomleté orechy a postrúhanú citrónovú kôru. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v horúcej rúre. Upečené ešte horúce nožom podoberieme, stočíme, vychladnuté roztočíme, potrieme plnkou, stačíme, vrch potrieme plnkou a posypeme orechmi.
Plnka: Cukor zalejeme trochou vody, povaríme a zamiešame orechy. Vychladnuté orechy vymiešame s maslom a rumom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená