Orechová torta

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Čas varenia

45 min.

Celkový čas

1 hod. 15 min.

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 8 osôb

Pridať do nákupného zoznamu

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme tuhý sneh, múku, zomleté orechy a postrúhanú citrónovú kôru. Zľahka premiešame, vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme v stredne teplej rúre. Vychladnutú tortu dvakrát vodorovne prerežeme, diely potrieme krémom a ukladáme na seba. Vrch môžeme potrieť a ozdobiť krémom alebo poliať čokoládovou polevou a potom ozdobiť krémom.
Krém: Mlieko dáme variť. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame žĺtok a maizenu. Keď mlieko vrie, prilejeme mlieko s maizenou a so žĺtkom a povaríme. Maslo vymiešame s cukrom, po častiach primiešame vychladnutý krém, rum, zomleté orechy a vanilkový cukor.