Orechové rezy 2.

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Cukor, žĺtky a vanilínový cukor miešame asi 20 minút. Potom pridáme po lyžiciach ušľahaný tuhý sneh, zomleté orechy a múku. Cesto zľahka premiešame, rozotrieme na vymastený a vysypaný plech na hrúbku asi 3 cm a v stredne teplej rúre upečieme do ružová. Vychladnuté prekrojíme napoly, jeden diel potrieme orechovým krémom, prikryjeme druhým dielom, povrch polejeme čokoládovou polevou, ozdobíme posekanými orechmi a polovičkami jadier vlašských orechov a pokrájame na rezy.
Orechový krém: Mlieko, žĺtky, kryštálový a vanilínový cukor dáme do kotlíka a dobre vyšľaháme. Potom kotlík postavíme do kastróla s vriacou vodou a na sporáku šľaháme, až kým krém nezhustne. Maslo vymiešame do peny, pridáme vychladnutý krém, postrúhané orechy a všetko spolu vymiešame.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená