Domov » Recepty » Dezerty » Koláče a torty

Orechové rezy s čokoládou

rez, koláč

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Čas varenia

30 min.

Celkový čas

1 hod.

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

rez, koláč

Ingrediencie pre 6 osôb

Orechový krém:

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Cukor, žĺtky a vanilínový cukor miešame asi 20 minút. Potom pridáme po lyžiciach ušľahaný tuhý sneh, zomleté orechy a múku. Cesto zľahka premiešame, rozotrieme na vymastený a vysypaný plech na hrúbku asi 3 cm a pečieme na 170 stupňov po dobu 20-30 minút.
Orechový krém: Mlieko, žĺtky, kryštálový a vanilínový cukor dáme do kotlíka a dobre vyšľaháme. Potom kotlík postavíme do kastróla s vriacou vodou a na sporáku šľaháme, až kým krém nezhustne. Maslo vymiešame do peny, pridáme vychladnutý krém, postrúhané orechy a všetko spolu vymiešame.
Vychladnuté prekrojíme napoly, jeden diel potrieme orechovým krémom, prikryjeme druhým dielom, vrch polejeme čokoládovou polevou, ozdobíme posekanými orechmi a pokrájame na rezy.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

mrkvový prívarok

Mrkvový prívarok

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Zeleninová omeleta

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Kelový mozoček zapečený - recept | Gurman.sk

Kelový mozoček zapečený

Náročnosť

Bravčové závitky

Plnené teľacie závitky

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

zemiaková polievka

Zemiaková polievka s kôprom

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Uhorkový šalát so smotanou a s kôprom

Uhorkový šalát so smotanou a s kôprom

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.