Pečeňové placky

Náročnosť
Čas prípravy
3.5
3256 Receptov

Ingrediencie

250 g hovädzej pečene
1 vajce
soľ
80 g oleja

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Umytú odblanenú pečeň zomelieme, pridáme žĺtok, soľ, z bielka sneh a zľahka zamiešame. Na panvici s olejom opečieme placky z obidvoch strán. Zmes rozotrieme na panvici s rozohriatym olejom na hrúbku ½ cm. K plackám podávame zemiakovú kašu a šalát.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená