Pizza ako z pizzerie

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina 30 minút

Gurmán

Uložiť kuchára

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

260 g hladká múka
260 g polohrubá múka
4 PL olivový olej
2 KL soľ
1 KL cukor
300 ml voda
42 g kvasnice
bazalka
oregano
tymián
400 g syr (na strúhanie napr.eidam)
kečup
kukurica
1 ks paprika
šunka
chilli papričky
syr niva
1 ks cibuľa
klobása
slanina

Ingrediencie pre 1 osobu

260 g Múka hladká
260 g Múka polohrubá
4 pl Olej olivový
2 cl Soľ
1 cl Cukor biely
300 ml Voda
400 g Syr Eidam 30%
1 ks Paprika červená
1 ks Cibuľa
42 g Droždie
1 ks Klobása
1 ks Slanina

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Potrebujeme hladkú múku, polohrubú múku, olivový olej, soľ, cukor, vodu a kvasnice.
Zamieste cesto a narobte z neho 4 pizze-ako paradajkový základ použite obyčajný kečup! Skúšala som rôzne pretlaky a neviem čo, ale nebolo to ono.
Do kečupu k tomu ale zamiešajte ešte roztlačený cesnak a nasledujúce korenia: bazalka, oregano a tymián.
Na pizzu si dáme čo chceme a dáme piecť na 230 stupňov a režim na teplovzdušný ohrev zospodu a pizzu dajte čo najnižšie.
Trúbu nechajte dopredu poriadne rozhicovať a potom ju tam nechajte asi 10 minút, príp. podľa potreby.