Mliečna polievka hašé

Name: Mliečna polievka hašé
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 50 g Hovädzie mäso; 30 g Zmes koreňovej zeleniny; 5 g Maslo; 10 g Múka hladká; 0.5 dl Mlieko polotučné

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umyté mäso a kosti vložíme do studenej vody a pomaly varíme.
Keď je mäso polomäkké, pridáme očistenú, umytú a na kocky pokrájanú zeleninu, osolíme a dovaríme.
Medzitým pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z mäsa a zo zeleniny, pridáme mlieko a povaríme. Nakoniec pridáme zomleté hovädzie mäso a posekanú zelenú petržlenovú vňať.