Šampiňónová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
3.41
3256 Receptov

Postup receptu

  1. Z masla a múky upražíme svetlú zápražku, zalejeme vodou alebo vývarom z kostí, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a povaríme. Na 20 g masla zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme očistené, na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme. Vložíme do polievky a uvaríme. Do hotovej polievky pridáme pomletú rascu a posekaný zelený petržlen.

Ohodnotiť recept

  1. Paulína
    jún 10, 2022 / 15:04

    Ak sa Vám recept páčil, nezabudnite si ho uložiť medzi svoje obľúbené recepty!

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Čučoriedkovo-černicová omáčka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Kapustný závin

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút

Zvara – polievka

Náročnosť

Malinový kompót

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút