Svieži šalát s kuracím mäsom a avokádom

Kuracie prsia nakrájané na menšie kocky osolíme, okoreníme, pridáme mletú sladkú papriku. Takto pripravené mäso opečieme na rozohriatej panvici s  PL oleja do zlatista.

Ľadový šalát nakrájaný na tenšie pásiky dáme do väčšej misy, pridáme na kocky nakrájané paradajky, uhorku, avokáda, balkánsky syr, plátky červenej cibule a hotové kuracie mäso.

Šalát pred podávaním zmiešame s pripraveným dressingom z kyslej smotany,  PL oleja, pretlačeného cesnaku, kôpru a petržlenovej vňate.

Na záver dozdobíme bielymi aj čiernymi sezamovými semiačkami.