Deň detí patrí hrám a času strávenému vonku. Namiesto sedenia v reštaurácii zbaľte deku do ruksaka a vyrazte na lúku alebo do parku, kde si atmosféru sviatku užijete v pokoji a bez toho, aby ste museli stále sledovať hodinky.
Čo zabaliť deťom na výlet: Jednoduchá matematika
Zabudnite na zložité recepty, ktoré sa v krabičke zmenia na neidentifikovateľnú masu niečoho…. Pripravte kúsky, ktoré nevyžadujú krájanie a nelepia prsty.
- Zeleninové a ovocné špízy: Na drevené špajle striedavo napichajte umyté jahody, kúsky melóna a čučoriedky. Zeleninovú verziu vytvoríte z cherry paradajok, uhoriek nakrájaných na hrubšie kolieska a kociek syra.
- Domáce „muffiny“ na slano: Namiesto sladkých koláčov upečte verziu z vajíčok, šunky a strúhanej cukety. Sú nutrične hodnotné, chutia aj studené a v piknikovom košíku sa nerozpadnú.
- Oriešky a sušené plody: Do uzatvárateľných krabičiek pripravte zmes mandlí, kešu a hrozienok. Táto kombinácia zasýti rýchlejšie než spracované sladkosti z obchodu.
Prečítajte si tiež
Recepty na Deň detí: 7 nápadov pre malých maškrtníkov
Desiata pre deti: Ako udržať jedlo čerstvé
Najväčším nepriateľom pikniku je teplo. Investujte do kvalitnej chladiacej tašky, ktorú vysteliete mraziacimi vložkami, a potraviny ukladajte v logickom poradí.
- Spodná vrstva: Na dno tašky položte nápoje a najťažšie potraviny, ktoré vydržia chlad najdlhšie. Mraziace vložky umiestnite priamo medzi krabičky s nátierkami alebo mäsovými výrobkami.
- Správne balenie: Namiesto alobalu, ktorý sa trhá, použite opakovane použiteľné sklenené alebo kvalitné plastové nádoby s tesnením. Jedlo v nich drží tvar a nenapáchne z iných surovín.
- Hydratácia bez cukru: Čistú vodu alebo nesladený bylinkový čaj podávajte vo fľašiach s tesným uzáverom. Ak chcete pridať chuť, do vody vhoďte pár lístkov mäty alebo plátok citróna.
Piknik s deťmi: Jedlo ako súčasť programu
Piknik nie je len o jedle. Je to čas pre hru a skúmanie chutí vonku. Zapojte deti do balenia, aby mali k jedlu osobný vzťah a vedeli, čo presne majú v boxe.
- Deľba práce: Nechajte deti vybrať jeden druh ovocia a jeden druh zeleniny, ktorý majú radi. Keď si jedlo samé pripravia do krabičiek, je pravdepodobnejšie, že ho aj skutočne zjedia.
- Malé porcie: Deti na pikniku často jedia „za pochodu“. Pripravte všetko v jednohubkách, aby sa mohli vrátiť k hre ihneď po tom, čo dojedli.
- Čistota bez stresu: Do košíka pribaľte vlhčené utierky a vrecko na odpadky. Vlastný zber odpadkov po pikniku je skvelá lekcia zodpovednosti, ktorú deti pochopia cez názorný príklad.
Jedlá, ktoré sa najviac hodia na Deň detí
Na detský piknik sa hodia jedlá, ktoré majú hravý tvar a známu chuť. Netreba z pečiva vyrezávať zoologickú záhradu. Stačí, keď jedlo vyzerá prístupne a dá sa bez vysvetľovania a presviedčania jesť.
Dobré nápady:
- mini tortilly so syrom, kuracím mäsom a šalátom,
- slané muffiny s cuketou, mrkvou alebo kukuricou,
- malé palacinkové rolky s arašidovým maslom alebo džemom podľa alergií,
- ovocné špízy z pevnejšieho ovocia,
- kúsky domácej bublaniny bez krému,
- vajíčkové muffiny, ak ich prenesiete v chlade,
- zeleninové tyčinky s hummusom v malej uzavretej nádobke.
Naopak, opatrne s čokoládou, krémovými koláčmi, mäkkými banánmi, šľahačkou a všetkým, čo sa roztopí skôr, než nájdete miesto v tieni.
Piknik nie je skúška výkonu rodiča
Deň detí má byť príjemný, nie dokonalý. Keď zabalíte vodu, niekoľko sýtych kúskov, ovocie, niečo slané a servítky, máte základ hotový.
Najlepšie piknikové jedlo je také, ktoré deti zjedia bez veľkého presviedčania aj medzi naháňačkou a zábavou s bublifukom. Držte sa jednoduchých porcií, bezpečného balenia a chutí, ktoré vaše deti poznajú. Novinky pridajte ako malý bonus.
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ