Tvarohový krémeš s vanilkou

Name: Tvarohový krémeš s vanilkou
Cook time: 30 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 300 g Múka polohrubá; 1/4 cl Soľ; 150 g Maslo; 130 g Cukor práškový; 2 cl Kypriaci prášok; 1 ks Vajce; 1 ks Žĺtok (1ks cca 17g); 500 g Tvaroh jemný; 130 g Krupicový cukor; 500 ml Mlieko plnotučné; 1 ks Krémový prášok s vanilkovou arómou; 1 ks Vanilka; 3 ks Žĺtok (1ks cca 17g); 1 ks Vajce; 5 ks Bielko (1ks cca 33g); 50 g Krupicový cukor; 1/4 cl Soľ

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.38

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Rúru si predhrejeme na 200°C. Maslo izbovej teploty zmiešame s múkou, štipkou soli, cukrom, práškom do pečiva, vajíčkom a s žĺtkom. Vypracované cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu.
V druhej miske zmiešame tvaroh, krupicový cukor, vanilku, vajíčka, žĺtky, krémový prášok a mlieko.
Takto rozmiešanú hladkú zmes vylejeme na cesto a dáme piecť na 20 minút. Následne po 20 minútach stiahneme teplotu na 150 °C a necháme dopiecť asi 5 minút.
Medzitým si vyšľaháme sneh z bielkov s cukrom a so štipkou soli. Koláč vyberieme a nanesieme naň pripravený sneh. Dáme opäť do rúry a necháme piecť asi 10 minút na 150°C.
Po upečení koláč necháme vychladnúť a môžeme servírovať. Dobrú chuť!