Koláč zo sladkých zemiakov

Batáty uvaríme vo vode. Mäkké batáty vyberieme, rozmixujeme na kašu, pridáme kešu maslo (kľudne môžete zvoliť aj iné orechové maslo), cukor, kakao, múku, mlieko, prášok do pečiva a štipku soli. Vymiešame, nalejeme do vymastenej formy a pečieme na 180 stupňoch približne 50 minút až hodinu.

Vychladnutý koláč oblejeme roztopenou čokoládou a necháme vychladnúť. Prajeme Vám dobrú chuť!