Žemľová knedľa 1.

Náročnosť

Čas prípravy

Gurmán

Uložiť kuchára

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Do preosiatej múky pridáme soľ, sódu, žĺtok a vypracujeme nie veľmi tuhé cesto, do ktorého zamiešame žemle pokrájané na kocky a opražené na tuku. Cesto necháme stáť asi štvrť hodiny. Rukami namočenými v studenej vode formujeme guľaté knedle, ktoré varíme v osolenej vode asi štvrť hodiny (podľa veľkosti). Podávame k mäsám so šťavou a s omáčkou.