Detviansky guláš z baranieho mäsa

Dobre umyté mäso pokrájame na hrubšie rezance. Na rozpustenej masti speníme posekanú cibuľu pridáme so soľou rozotretý cesnak, červenú papriku, pokrájanú štipľavú papriku, mäso, podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme.

Keď je mäso mäkké, primiešame kečup a na kocky pokrájané zemiaky. Všetko dobre zamiešame a podávame horúce.