Fazuľová polievka s rajčinovým pretlakom

Sýta fazuľovica s nádychom paradajok a kúskami zemiakov.

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
0
3256 Receptov

Ingrediencie

200 g suchej fazule
1 1/2 litra vody
40 g masti
40 g hladkej múky
40 g cibule
100 g rajčinového pretlaku
100 g zemiakov
soľ
cukor

Ingrediencie pre 1 osobu

Postup receptu

Suchú fazuľu umyjeme a na noc namočíme do studenej vody. Varíme vo vode, v ktorej bola fazuľa namočená. Pridáme očistenú cibuľu a spolu varíme. Ďalej pridáme na kocky pokrájané zemiaky, rajčinový pretlak a dobre do mäkka uvaríme. Z masti a múky upražíme ružovú zápražku, pridáme k fazuli, osolíme a spolu varíme, až fazuľa zmäkne. Podľa chuti pridáme cukor.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Kapustový závin 3.

Náročnosť

Vianočka 1.

Náročnosť

Topinka

Náročnosť
Čas prípravy
10 minút