Hráškové pyré

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Hrášok z konzervy nedusíme. Mrazený hrášok podlejeme vriacou vodou, pridáme maslo, soľ a dusíme. Počas dusenia ho podlievame vodou. Mäkký dáme do mixéra, prilejeme trocha vývaru alebo sladkej smotany a mixujeme na polohustú kašu. Nakoniec podľa chuti pridáme cukor. Podávame k varenému, dusenému alebo k pečenému mäsu, prípadne k bezmäsitému pokrmu (nie sladkému).