Výborné kuracie rezne v jogurtovej marináde

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

1. Mäso naložíme do pripravenej jogurtovej marinády, ktorú vymiešame z jogurtu, vajec, cesnaku, soli a korení podľa chuti (napr. grilovacie). Necháme uležať v marináde nejlepšie do druhého dňa.

2. Keď rezne vyberieme, obalíme v stúhanke a vypražíme. Olej musí byť dobre rozpálený, aby sa strúhanka neodlepovala. Rezne sú úžasne krehké a v marináde získajú výbornú chuť.