Knäck snack placky s údeným lososom

Vyskúšajte s nami recept hodný šéfkuchárov.
Vyskúšajte s nami recept hodný šéfkuchárov.
1 balenie Knäck Snack RACIO
40 g nastrúhaného zemiaku
1 vajce
soľ
mleté čierne korenie
cesnak
25 g hladkej múky
80 g plátkov údeného lososa
50 g kyslej smotany
olivový olej
mleté biele korenie
citrónovú šťavu
nasekaný čerstvý kôpor
pažítka
1.Knäck Snack rozdrvíme a zmiešame s nastrúhaným zemiakom, vajcom, soľou, mletým čiernym korením, cesnakom a hladkou múkou, aby sme zhotovili cestíčko ako na zemiakové placky.
2.Z cesta si na panvici upečieme malé placky, na ktoré potom kladieme zatočené plátky údeného lososa. Do stredu dáme malou lyžicou smotanový dip, ktorý vytvoríme z kyslej smotany, olivového oleja, mletého bieleho korenia, citrónovej šťavy a nasekaného čerstvého kôpru.
3.Na záver celú porciu ozdobíme kôprom a pažítkou.
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ