Knäck snack placky s údeným lososom

Knäck Snack rozdrvíme a zmiešame s nastrúhaným zemiakom, vajcom, soľou, mletým čiernym korením, cesnakom a hladkou múkou, aby sme zhotovili cestíčko ako na zemiakové placky.

Z cesta si na panvici upečieme malé placky, na ktoré potom kladieme zatočené plátky údeného lososa. Do stredu dáme malou lyžicou smotanový dip, ktorý vytvoríme z kyslej smotany, olivového oleja, mletého bieleho korenia, citrónovej šťavy a nasekaného čerstvého kôpru.

Na záver celú porciu ozdobíme kôprom a pažítkou.