Kura na pive

Kura umyjeme, osušíme a nasolíme. Necháme odstáť v soli aspoň 12 hodín a následne soľ zmyjeme a kura opäť osušíme. Marinádu si pripravíme rozmiešaním piva, medu, vody a sójovej omáčky.

Kura naporcujeme a naložíme do pripravenej marinády. Necháme marinovať cez noc. Ráno vyberieme, položíme na namastený plech spolu s nasolenou zeleninou, podlejeme pivom, pridáme pár kociek masla a pečieme pri 200 stupňoch približne 45 minút. Podávame s pečenou zeleninou či zemiakmi. Prajeme Vám dobrú chuť!