Kuracie prsia zapečené so syrom a zemiaková kaša

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút

Postup receptu

  1. Kuracie prsia umyjeme a prekrojíme na polovicu pozdĺž. Rozkrojené prsíčko trochu vyklepeme osolíme, okoreníme a potrieme horčicou.

     

  2. Takto pripravené rezne osmažíme z oboch strán na  rozpálenom oleji.

    Rezne vyberieme a uložíme do zapekacej misy. V zapekacej mise ich podlejeme výpekom a nachystanou smotanou. Misu uzavrieme a v rozohriatej rúre pečieme 20 minút na 180 stupňov.

     

  3. Krátko pred  dopečením posypeme nastrúhaným syrom(poprípade uložíme plátky). Necháme v rúre pokial sa syr neroztopí.

  4. Počas zapekania si pripravíme zemiakovú kašu. Zemiaky umyjeme,  ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolonej vody

  5. Uverené zemiaky scedíme a popučíme. Prilejeme mlieko, pridáme maslo a vymiešame na kašu. Môžeme ešte osoliť.

  6. Na záver vyberieme rezne z trúby a možeme podávať s pripravenou kašou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Ryba

Pečený pstruh s opekanými zemiakmi

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút

Kuracie prsia zapečené so syrom a zemiaková kaša

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút

Obrátený kurací rezeň so zemiakovou kašou

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Pečená hus a plnka s pečienkou

Náročnosť
Čas prípravy
4 hodiny