Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Mäsové jedlá » Teľacie mäso

Milánske rezne

Milánske rezne - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ gbh007

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Milánske rezne - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ gbh007

Ingrediencie

600 g teľacieho mäsa
soľ
40 g parmezánu
60 g strúhanky
2 vajcia
2 lyžice mlieka
150 g oleja

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z mäsa nakrájame rezne, osušíme utierkou, nakrojíme, naklepeme a posolíme.
Syr postrúhame a premiešame so strúhankou.
Rezne obalíme v rozšľahanom vajci s mliekom, v zmesi strúhanky s parmezánom a po oboch stranách vypražíme na oleji. Podávame so zemiakovým šalátom a prílohami zo zeleniny.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Rady a tipy

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Rady a tipy

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

krém

Pomarančový puding

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Hubová polievka so zemiakmi

Náročnosť

pirohy

Lekvárovo-tvarohové pirohy

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

tatarská omáčka

Cesnaková omáčka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Bravčové rebierko na paprike

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

paradajky plnené hráškom

Paradajky plnené hráškom

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.