Paprikáš z patizónov

Očistenú a pokrájanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme červenú papriku, soľ, umyté, olúpané, jadier zbavené a na menšie kocky pokrájané patizóny, trochu podlejeme vodou a udusíme.

Keď sú patizóny mäkké, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a povaríme. Ako prílohu podávame maslové halušky alebo slané pečivo.