Plnené kurča 1.

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Umyté, osolené kurča naplníme plnkou, zašijeme, stehenné kosti zviažeme a dáme piecť na olej. Počas pečenia kurča podlievame horúcou vodou alebo vývarom z kostí, pokiaľ nezmäkne. Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi. Plnka: Maslo so žĺtkami dobre vymiešame a pridáme k nemu na kocky pokrájanú a v mlieku namočenú žemľu, soľ, čierne mleté korenie, posekanú petržlenovú vňať a tuhý sneh z bielkov. Zľahka premiešame a kurča naplníme.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Smotanové prekvapenie 1.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 10 minút

Zapekané palacinky plnené pečienkou

Náročnosť
Čas prípravy
35 minút