Plnené kurča 1.

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Umyté, osolené kurča naplníme plnkou, zašijeme, stehenné kosti zviažeme a dáme piecť na olej. Počas pečenia kurča podlievame horúcou vodou alebo vývarom z kostí, pokiaľ nezmäkne. Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi. Plnka: Maslo so žĺtkami dobre vymiešame a pridáme k nemu na kocky pokrájanú a v mlieku namočenú žemľu, soľ, čierne mleté korenie, posekanú petržlenovú vňať a tuhý sneh z bielkov. Zľahka premiešame a kurča naplníme.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Ryžový konopný šalát

Náročnosť
Čas prípravy
20 hodín

Jablkový závin 2.

Náročnosť

Sviatočný veniec

Náročnosť

Kotlíkový guláš 3.

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny