Rajčiaková polievka so smotanou

Name: Rajčiaková polievka so smotanou
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 40 g Maslo; 30 g Múka hladká; 1 ks Paradajkový pretlak; 2 dl Smotana na varenie 10%; 150 g Syr Eidam 40%; 1 l Voda

Voňavá paradajková polievka s lahodným syrom.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

40 g masla
30 g hladkej múky
1 malý rajčiakový pretlak
1 l vody
soľ
cukor
2 dl smotany alebo mlieka
150 g tvrdého syra

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z masla a múky urobíme zápražku. Pridáme zriedený pretlak, dobre rozmiešame, dolejeme vodou a prevaríme. Dochutíme cukrom a soľou, pridáme smotanu a necháme zovrieť. Syr postrúhame a pridávame do taniera až tesne pred jedlom.