Talianske ryžové guľky

Zavedieme vás do Talianska. Pripravili sme pre vás obrodu receptu na talianske ryžové guľky. Ide o tradičné jedlo podávané najmä na Sicílii a je známe pod názvom – Arancini. Tvorené je rizotom, z ktorého sú vytvarované guľky, v ktorých sa nachádza mleté mäso, syr a paradajková omáčka. My sme pripravili vegetariánsku, čisto syrovú, verziu. Použili sme strúhanú mozzarellu, a kľudne môžete použiť aj iný druh syra. Výborne by pasovala aj gorgonzola alebo cheddar. Podávať ich môžete napríklad s bazalkovým alebo paradajkovým pestom. Najlepšie je guľky pripravovať z odstáteho talianskeho  rizota, čiže ak vám z obeda zostalo rizoto, hravo ho s týmto receptom využijete.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút

Gurmán recepty

Viac od autora

Kung Pao
obed tip na obed zdravé jedlo

Kung Pao

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút
Syrová omáčka
omáčka syr

Syrová omáčka

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
Kura tikka masala s ryžou
indická kuchyňa kuracie mäso zdravé jedlo

Kura tikka masala s ryžou

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút
Slané syrové slimáky
pečivo snack syrové slimáky

Slané syrové slimáky

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút
Slaný cuketový koláč so syrom
rýchly recept snack Vegetariánske jedlo

Slaný cuketový koláč so syrom

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina
Špenátová krémová polievka
fit recept polievka špenát

Špenátová krémová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút