Rýchly obed pre deti: 5 receptov, po ktorých sa budú oblizovať

S príchodom letných prázdnin mnoho rodičov rieši dilemu, čo pripraviť na rýchly obed pre deti. Pri varení pre deti je dôležité nájsť rovnováhu medzi rýchlosťou prípravy, chutnosťou jedál a ich nutričnou hodnotou. Prinášame vám niekoľko nápadov na jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu, bohaté na živiny a zaručene obľúbené u detí.

S rýchlym tempom života je mnohokrát potrebné mať po ruke recepty na rýchle, no zdravé obedy, ktoré uspokoja chuťové poháriky vašich detí. Po nasledujúcich rýchlych a chutných obedoch pre deti sa na vašom rodinnom stole len tak zapráši. Pripraviť zdravý a chutný obed pre vaše deti nemusí byť náročné – stačí len trochu kreativity a pár zdravých surovín.

5 receptov na rýchly obed pre deti

1. Chrumkavé kuracie stripsy s brokolicovo-zemiakovým pyré

Nakrájajte kuracie prsia na tenké pásiky.
Obaľte ich v rozšľahanom vajíčku a posypte strúhankou (môžete do nej pridať aj nastrúhaný tvrdý syr).
Pečte ich v rúre, kým nebudú zlatisté a krehké.
Zatiaľ si pripravte brokolicovo-zemiakové pyré. Uvarte brokolicu a zemiaky v osolenej vode a rozmixujeme suroviny do hladka s pridaním trochy masla.
Podávajte kuracie stripsy spoločne s pyré a ako prílohu pridajte šalát z čerstvej zeleniny.

2. Domáce pizzové bagety

Rozrezané bagety na polovice opečte v rúre, kým nebudú chrumkavé.
Na každý kúsok bagety naneste paradajkový pretlak alebo kečup v bio kvalite a posypte ich strúhaným syrom.
Pridajte na vrch bagety obľúbené ingrediencie, ako sú šunka, paprika či kukurica.
Zapečte bagety v rúre, kým sa syr nerozpustí.
Podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom.
Ako dezert môžete servírovať domáci ovocný sorbet.

3. Farbený zeleninový wrap

Na tortillu umiestnite vrstvu plátkového syra a nasekanú zeleninu (napr. uhorky, mrkva, paprika).
Pridajte niekoľko kúskov kuracieho mäsa (môžete použiť aj zvyšné kuracie stripsy z predchádzajúceho receptu) alebo ochutené tofu.
Zrolujte tortillu a nakrájajte ju na menšie kúsky.
Podávajte s jogurtovým dresingom a ovocným šalátom.

4. Tvarohové šúľance

V miske si zmiešajte tvaroh, vajcia, múku, štipku soli a cukru. Zo surovín vymiešajte tuhé cesto.
Z hotového cesta vypracujte šúľance, ktoré varte vo vriacej vode, približne 4-5 minút.
Podávame s roztopeným prepraženým maslom, posypané makom či orechmi a čerstvým ovocím.

5. Rýchle cestoviny s paradajkovou omáčkou

Uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.
Zatiaľ si pripravte jednoduchú paradajkovú omáčku – orestujte cibuľu a cesnak, pridajte pasírované paradajky, čerstvé bylinky (nap. bazalku, oregano), soľ, korenie, lyžičku cukru a nechajte povariť.
Pridajte uvarené cestoviny a premiešajte.
Podávajte posypané so strúhaným syrom a čerstvou bazalkou.
Hľadáte viac receptov na cestoviny? Objavte pravé talianske recepty.