Plnená kačka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
3.42
3256 Receptov

Ingrediencie pre 5 osôb

Postup receptu

  1. Dobre umytú a osušenú kačicu naplníme touto plnkou: Kačaciu pečeň orestujeme spolu s cibuľkou a pomixujeme. Následne pridáme mäso z uvarených drobkov, smotanu a žemle nakrájané na kocky.

  2. Zomletú zmes okoreníme, pridáme rozotretý cesnak, vajcia zamiešame a osolíme podľa chuti. Do hotovej plnky vmiešame očistené, umyté a pokrájané hlavičky šampiňónov.

  3. Kačicu touto plnkou naplníme, zašijeme a pečieme vo vyhriatej rúre na 150 stupňov po dobu 3-3,5 hodiny za častého polievania vypečenou šťavou. Hotovú kačicu rozporciujeme a podávame preliatu šťavou so zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Ohodnotiť recept

  1. Paulína
    jún 06, 2022 / 11:42

    Ak sa Vám recept páčil, nezabudnite si ho uložiť medzi svoje obľúbené recepty!

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená