Polievka z domáceho králika

Čistý králičí predok pokrájame na menšie kúsky a dáme do studenej vody variť.

Neskoršie pridáme očistenú zeleninu, cibuľu, cesnak, soľ, korenie a na miernom ohni varíme.

Keď je mäso mäkké, polievku scedíme a zavaríme do nej strúhanku.

Pred podaním pridáme mäso, na menšie kúsky nakrájanú mrkvu a posekanú zelenú petržlenovú vňať.