Šalát z kyslej červenej kapusty ala Iva

Náročnosť

Čas prípravy

45 minút

Ingrediencie

650g červenej kyslej kapusty v sklenenej fľaši
400g tatárskej (majonézy) omáčky
4 stredné kyslé uhorky
1/2 sáčka zeleninovej maďarskej zmesi s kukuricou
3-4 PL cukru (podľa chuti)
soľ
mleté čierne korenie

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Červenú kyslú kapustu vyberieme z fľaše a precedíme cez sitko, dáme ju do pripravenej misy, pridáme pokrájané kyslé uhorky, uvarenú zeleninovú maďarskú zmes s kukuricou, pridáme 3-4 polievkové lyžice cukru podľa vlastnej chuti, osolíme, pridáme trocha mletého čierneho korenia a nakoniec pridáme tatársku omáčku. Všetko spolu premiešame a necháme odstáť v chladničke asi 1hodinu. Podávame pri sviatočných príležitostiach spolu so zemiakovým šalátom, ako prílohu k vyprážaným rôznym mäsám.
Prajem dobrú chuť.