Zemiaková kaša s kyslou kapustou

Name: Zemiaková kaša s kyslou kapustou
Cook time: 30 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1.5 kg Zemiaky; 3 dl Mlieko polotučné; 500 g Kyslá kapusta; 100 g Slanina; 2 ks Cibuľa

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

1.5 kg Zemiaky
3 dl Mlieko polotučné
500 g Kyslá kapusta
100 g Slanina
2 ks Cibuľa

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umyté, očistené a pokrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme, pretrieme, prilejeme horúce mlieko a vymiešame na kašu, do ktorej zamiešame posekanú kyslú kapustu. Údenú slaninu pokrájame na kocky, opražíme, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu a opražíme. Podávame s opraženou cibuľkou a slaninou ako samostatné jedlo.