Bravčové mäso dusené na horčici

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

100 ml Voda
4 pl Horčica
2 pl Soľ
1 cl Čierne korenie
400 g Bravčové pliecko
30 g Olej stolný
40 g Cibuľa
20 g Múka hladká

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Naklepané bravčové rezne na okrajoch narežeme, posypeme čiernym korením, potrieme horčicou a opečieme na oleji. K opečeným pridáme postrúhanú cibuľu, ktorú necháme zapeniť, soľ, trochu vody a prikryté dusíme. Mäkké rezne zaprášime múkou a ešte dodusíme. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo so zemiakmi.