Fazuľová polievka s údeným mäsom a so zeleninou

Name: Fazuľová polievka s údeným mäsom a so zeleninou
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 600 ml Voda; 300 g Bravčové mäso; 100 g Fazuľa; 100 g Zmes koreňovej zeleniny; 30 g Olej stolný; 30 g Múka hladká; 20 g Cibuľa

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

300 g údeného mäsa
100 g suchej fazule
100 g koreňovej zeleniny (mrkva
petržlen)
30 g oleja
30 g hladkej múky
20 g cibule
voda
soľ

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umytú, namočenú fazuľu varíme vo vode, v ktorej bola namočená, s údeným mäsom. Neskoršie pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu. Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, pridáme posekanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou, prilejeme k uvarenej fazuli s mäsom, osolíme a spolu ešte povaríme.