Fazuľová polievka s údeným mäsom a so zeleninou

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

300 g údeného mäsa
100 g suchej fazule
100 g koreňovej zeleniny (mrkva
petržlen)
30 g oleja
30 g hladkej múky
20 g cibule
voda
soľ

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umytú, namočenú fazuľu varíme vo vode, v ktorej bola namočená, s údeným mäsom. Neskoršie pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu. Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, pridáme posekanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou, prilejeme k uvarenej fazuli s mäsom, osolíme a spolu ešte povaríme.