Zbojnícke hovädzie závitky

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Ingrediencie

400 g hovädzieho mäsa
soľ
cesnak
horčica
60 g údenej slaniny
40 g oleja
40 g cibule
5 g múky

Postup receptu

Hovädzie rezne naklepeme, potrieme soľou s rozotretým cesnakom a horčicou, priložíme tenký plátok údenej slaniny, stočíme, spojíme špáradlom a sprudka opečieme na oleji. Závitky vyberieme. Na olej pridáme očistenú posekanú cibuľu, popražíme, závitky vložíme späť, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Udusené závitky vyberieme a odstránime z nich špáradlá. Šťavu mierne zaprášime múkou, povaríme a nalejeme na závitky. Podávame k nim zemiaky alebo ryžu a šalát.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Pomarančové rezy

Náročnosť
Čas prípravy
20 minút

Sviatočný veniec

Náročnosť

Želé torta s lesným ovocím

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Pľúcka so smotanou

Náročnosť