už 3271 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Závin z aljašského lososa s brokolicou a omáčkou z červených paprík

Závin z aljašského lososa s brokolicou a omáčkou z červených paprík

Zaradené v kategórii:
Ryby, dary mora a mäkkýše

Ingrediencie:

3 konzervy aljašského lososa, 300 dkg lístkového cesta, 200 dkg špenátu, 100 dkg masla, 50 ml žĺtkov, 50 dkg cesnaku, 50 dkg brokolice, ½ l smotany, 200 dkg červenej papriky, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ


Postup prípravy:

Vyváľakajte si cesto na tenký plátok. Pridajte na masle orestovaný špenát dochutený cesnakom, soľou a korením. Na to položte lososa, zabaľte a potrite žĺtkom. Pečte na 200 °C cca 15 min. Omáčku si pripravte orestovaním červených paprík na olivovom oleji. Pridajte smotanu, soľ, korenie a rozmixujte. Brokolicu uvarte v osolenej vode.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: neurčené
  • Technika prípravy: neurčené
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: neurčené
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Losos v syrovej omáčke
Losos v syrovej omáčke
Nátierka z údeného lososa
Nátierka z údeného lososa
Vianočný steak z lososa
Vianočný steak z lososa
Bačovský závin
Bačovský závin