Miso polievka

Name: Miso polievka
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 250 g Tofu; 3 pl Miso pasta; 2 ks Jarná cibuľka; 2 cl Wakame riasa; 1 l Voda; 3 ks Riasa Kombu

Miso polievka je tradičný japonský pokrm, pripravovaný z miso pasty. Keďže miso pasta je robená z fermentovaných sójových bôbov, je naozaj nutrične výživná.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.38

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

250 g Tofu
3 pl Miso pasta
2 ks Jarná cibuľka
2 cl Wakame riasa
1 l Voda
3 ks Riasa Kombu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Wakame a kombu riasy namočme na 15 minút do vody, privedieme k miernemu varu a cez sitko rozotrieme 3 pl miso pasty. Polievku NEPRIVÁDZAME k varu! Zničili by sa všetky nutrienty, ktoré obsahuje miso pasta, a zároveň by poškodilo chuť polievky.
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku si nakrájame na tenké kolieska a vhodíme ich do polievky. Nalejeme do misky a môžeme konzumovať. Prajeme Vám dobrú chuť!