už 3274 receptov

Pridaj recept

Majonézová omáčka s chrenom

Majonézová omáčka s chrenom

Zaradené v kategórii:
Omáčky

Ingrediencie:

1 žĺtok, soľ, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 dl smotany, 10 g práškového cukru, ocot, 100 g jabĺk, 20 g chrenu


Postup prípravy:

Žĺtok osolíme, pridáme horčicu a za stáleho miešania prikvapkávame olej. Majonézu rozriedime smotanou, pridáme do nej práškový cukor, ocot, postrúhané jablká a chren. Podávame k vareným alebo studeným mäsám, rybám a vyprážaným zeleninovým alebo vaječným pokrmom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Špeciálna majonézová omáčka
Špeciálna majonézová omáčka
Majonézová omáčka so šunkou
Majonézová omáčka so šunkou
Ruská majonézová omáčka
Ruská majonézová omáčka
Mrkvový šalát s chrenom
Mrkvový šalát s chrenom