už 3274 receptov

Pridaj recept

Polievka z mäkkej vylúpanej fazuľky so zeleninou a s trhancami

Polievka z mäkkej vylúpanej fazuľky so zeleninou a s trhancami

Zaradené v kategórii:
Strukovinové polievky

Ingrediencie:

150 g vylúpanej fazuľky, 100 g mrkvy, 50 g cibule, 30 g oleja, 20 g hladkej múky, voda, soľ, zelená petržlenová vňať
Trhance: 100 g hrubej múky, 1 vajce


Postup prípravy:

Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame na kocky, vložíme do vriacej vody, pridáme vylúpanú fazuľku a uvaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou, rozmiešame, vlejeme do mäkkej fazuľky, osolíme a chvíľu povaríme. Z múky a vajca pripravíme tuhé cesto, ktoré potrháme na malé kúsky a zavaríme do polievky. Nakoniec pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Hrášková polievka so zeleninou a s trhancami
Hrášková polievka so zeleninou a s trhancami
Nákyp zo zelenej fazuľky
Nákyp zo zelenej fazuľky
Nákyp zo zelenej fazuľky 1.
Nákyp zo zelenej fazuľky 1.
Zelená fazuľka s hríbami ako mozoček
Zelená fazuľka s hríbami ako mozoček