Mandľové rezy

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne do neho pridávame kryštálový cukor a napokon práškový cukor. Primiešame pomleté mandle strúhanú čokoládu a hrubú múku. Vmiešame pokrájané kandizované ovocie a hrozienka. Cesto vylejeme do pripraveného menšieho plechu a upečieme. Vychladnutý koláč rozdelíme, na tri diely a pokropíme rumom. Cukor s vanilkou uvaríme v ½ dl mlieka do vriaceho dáme opražené, šupiek zbavené a pomleté lieskovce. Chvíľu ešte povaríme, do vlažného pridáme rum a zamiešame maslo. Koláčové rezy naplníme, zložíme ich na seba a krémom natrieme aj na povrchu. Ľubovoľne ozdobíme a krájame na rezy.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená