už 3274 receptov

Pridaj recept

Koláč s jablkovou penou

Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z piškótového cesta

Ingrediencie:

4 vajcia, 160 g práškového cukru, 160 g hrubej múky, 80 g masla
Jablková pena: 4 väčšie jablká, 150 g práškového cukru, 3 bielka


Postup prípravy:

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne do neho zašľaháme časť cukru, ďalší len zľahka vmiešame spolu so žĺtkami. Pridáme múku a pokvapkáme rozpusteným maslom. Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme. Jablká upečieme v rúre, prelisujeme, dáme vychladnúť, pridáme cukor a vmiešame tuhý sneh z bielkov. Navrstvíme na koláč a dáme na chvíľu do horúcej rúry zapiecť do ružova.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Šunka plnená bryndzovou penou
Šunka plnená bryndzovou penou
Vrstvený koláč
Vrstvený koláč
Syrové rolky so šunkovou penou
Syrové rolky so šunkovou penou
Vajcia plnené penou z údeného mäsa
Vajcia plnené penou z údeného mäsa