už 3274 receptov

Pridaj recept

Orechové rezy 1.

Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta

Ingrediencie:

90 g cukru, 50 g orechov, 60 g hrubej múky, 10 g kakaa, 2 vajcia
Krém: 50 g masla, 100 g cukru, 10 g maizeny, 1 lyžica rumu, 1 žĺtok, 1 dl mlieka


Postup prípravy:

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme tuhý sneh, zomleté orechy, múku a kakao. Všetko zľahka premiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto rozotrieme asi na hrúbku 2 cm a pečieme. Po vychladnutí pokrájame na plátky, ktoré potrieme krémom, spojíme po dva a polejeme citrónovou polevou.
Krém
:Do vriaceho mlieka zavaríme maizenu a žĺtok rozmiešané v malom množstve studeného mlieka, povaríme a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a rumom a po malých dávkach primiešame studený krém.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Orechové rezy s marmeládou
Orechové rezy s marmeládou
Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Orechové rezy 2.
Orechové rezy 2.
Orechové a višňové rezy
Orechové a višňové rezy