Prírodný rezeň na zelenine

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Z teľacieho mäsa nakrájame štyri rezne, ktoré naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme, pomúčime a na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme. Rezne vyberieme, olej podlejeme vodou, pridáme rajčiakový pretlak, maslo a uvarenú pokrájanú zeleninu. Na taniere dáme kôpku udusenej ryže a opečené rezne, ktoré polejeme povarenou šťavou so zeleninou.