Segedínsky guláš 2.

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Pokrájanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme červenú papriku, soľ, umyté a na kocky pokrájané mäso, ktoré popražíme, podlejeme vodou a dusíme. K poloudusenému pridáme kyslú kapustu a spolu udusíme do mäkka. Zahustíme kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, a spolu ešte povaríme.
Podávame s knedľou, so zemiakmi alebo s chlebom.