Bravčové obličky s mozočkom a vajciami

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, močových kanálikov zbavené, na tenké plátky pokrájané a horúcou vodou na sitku sparené obličky a za stáleho miešania ich opražíme. Potom pridáme očistený, na menšie kúsky pokrájaný mozog, mleté čierne korenie, rascu a prikryté pomaly dusíme. Nakoniec prilejeme rozšľahané vajcia, ktoré necháme v pokrme zraziť. Podávame s varenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

České dolky

Náročnosť
Čas prípravy
3 hodiny

Malinový kompót 2.

Náročnosť

Hovädzie mäso na zázvore s ryžou

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút