Diétne závitky so zeleninou

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Ingrediencie

400 g vykostených kuracích pŕs
40 g ryže
40 g mrkvy
40 g kalerábu
40 g petržlenu
40 g hrášku
30 g masla
20 g hladkej múky
soľ
hovädzí vývar

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Vykostené mäso nakrájame na rezne, mierne naklepeme a osolíme. Očistenú a umytú ryžu predvaríme spolu s čerstvou zeleninou, ktorú sme predtým nakrájali na drobné kúsky. Rezne obložíme takto pripravenou ryžovou plnkou, stočíme ich a spojíme špáradlom alebo previažeme niťou. Závitky trošku opražíme na masle, neskôr podlejeme hovädzím vývarom, poprášime múkou a udusíme do mäkka. Servírujeme s uvarenými novými zemiakmi posypanými nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Šoprle

Náročnosť

Klobása s feferónami a horčicou

Náročnosť
Čas prípravy
5 minút

Ruské pirôžky

Náročnosť