Citrónové rezy

Žĺtky, cukor a maslo vymiešame. Potom zľahka primiešame striedavo múku, prášok do pečiva, šťavu a kôrku z citróna, mlieko a tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vyložený mastným papierom a upečieme. Medzitým dobre vymiešame práškový cukor s citrónovou šťavou a lyžicou horúcej vody na hladkú polevu, ktorou polejeme vychladnutý koláč. Režeme ešte kým poleva nestuhne.