Čučoriedkový puding

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Cukor, maslo a žĺtky vymiešame do peny, pridáme trocha vanilínového cukru, postrúhanej citrónovej kôry a šťavy a nakoniec zľahka primiešame piškótové omrviny súčasne s tuhým snehom ušľahaným z bielkov. Zmes dáme do maslom vymastenej okrúhlej pudingovej formy a v pare varíme 40 minút. Hotový puding opatrne vyklopíme, naplníme osladenými čučoriedkami a prípadne aj trocha polejeme malinovou šťavou.