Teľacia roláda

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Plátok mäsa naklepeme, okraje narežeme a posolíme. Na oleji zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozšľahané vajcia, soľ a upražíme. Do praženice zamiešame udusenú ryžu, uvarenú mrkvu pokrájanú na kocky a uvarený hrášok. Spolu rozmiešame a rozotrieme na mäso. Stočíme, previažeme motúzikom, opečieme na oleji, podlejeme vodou a dusíme. Mäkké mäso vyberieme, šťavu zaprášime múkou a povaríme. Mäso, z ktorého odstránime motúzik, pokrájame a polejeme šťavou. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi a so šalátom alebo s kompótom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Plnený oštiepok

Náročnosť

Segedínsky guláš s knedľou

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Jahodový kompót 2.

Náročnosť