Drožďové knedličky

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Do kastrólika dáme tuk a rozdrobené droždie, ktoré za stáleho miešania trocha popražíme. Potom pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, posekanú zelenú petržlenovú vňať, strúhanku a všetko spolu premiešame. Masu necháme asi 10-12 minút stáť a potom z nej sformujeme malé knedličky, ktoré varíme v polievke asi 5 minút. Ak to chuť polievky dovolí, môžeme do knedličiek zamiešať aj malý strúčik cesnaku.